Cargo mixte de la Compagnie Générale Transatlantique construit aux Chantiers & Ateliers de Provence à Port de Bouc.
Caractéristiques : déplacement 6 698 t, 125,9 x 15,9 m, 2 machines, 4800 chevaux, 14 noeuds.
Sister-ships : Floride (1907), Texas (1908)
- 1908 : lancement
- novembre 1908 : livraison
- décembre 1908 : mis en service sur les lignes de l’Atlantique Nord et du Golfe du Mexique
- 1914 : au moment de la déclaration de guerre, est à Montréal
- septembre 1914 : arrive à Nantes avec 800 soldats canadiens.
- 18 août 1917 : au cours d'une traversée Bordeaux - La Nouvelle Orléans repousse une attaque de sous-marin au canon alors qu’il est aux ordres du Lieutenant de Vaisseau auxiliaire Paul Menestrel
- 1919 : employé en mer Baltique puis sur la ligne Bordeaux – Casablanca
- 1925 : fut utilisé comme navire hôpital pendant la guerre du Rif
Cachet du Médecin Chef du navire-hôpital CAROLINE.
Mais, bien évidemment, ne s'agissant pas d'une "guerre" déclarée, avec des protagonistes internationaux, le navire ne portât pas les couleurs de coque imposées par les conventions internationales. Le terme de "navire-hôpital n'est employé dans ce cas qu'en rapport avec la fonction du navire à cette période.
- 1930 : renommé Jacques Cartier, utilisé comme navire-école pour les officiers de la Compagnie, en remplacement du premier navire du même nom
- décembre 1931 : désarmé à Brest
- mars 1934 : démoli à Savone.